Об итогах весенне-летнего туристического сезона в Казани

Доклад директора Комитета по развитию туризма Казани Д.А.Санниковой на аппаратном совещании 30 сентября 2019 года

 С января по август 2019 года Казань посетили 2,8 млн туристов.

Согласно исследованию Центра развития туризма Республики Татарстан средняя загрузка отелей за отчетный период составила 56% в категории 2-3 звезды и 67% в категории 4-5 звезд. При этом стоит отметить, что российские туристы предпочитали останавливаться на 3,5 дня в отелях категории 4-5* и на 2 дня в отелях категории 2-3*. Что касается иностранных туристов, то они останавливались на 3 и 2 дня соответственно.

Пик бронирования номеров пришелся на май и август - 72,5% и 75,5% соответственно. Таким образом, коэффициент загрузки отелей в эти месяцы увеличился в среднем на 12% по сравнению с прошлым годом. В дни проведения чемпионата WorldSkills средняя загрузка средств размещения была традиционно высокой и составила 93,5%.

Казанским международным аэропортом с января по август текущего года перевезено порядка 2,5 млн пассажиров, что на 8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отмечу, что с начала года были введены новые авиарейсы в Астрахань и Калугу. А уже в октябре Казань ожидает череда открытий новых рейсов в Якутию, Доминиканскую Республику, Будапешт (Венгрия) и Харбин (Китай).

Что касается иностранных туристов, то за 8 месяцев 2019 года Казань посетили 142 187 иностранных граждан из 169 стран. Больше всего иностранных туристов приехало из Китая, Казахстана, Турции, Германии и Франции.

На сегодняшний день в сфере туризма работает почти 16 тысяч человек (15922), что составляет 2,5% от численности занятых в экономике Казани. Из них 3,9 тысяч человек (3964) работают в гостиничной инфраструктуре, 10,9 тысяч человек (10979) - в сфере общепита, 979 - в сфере деятельности туристических агентств и туроператоров. По сравнению с 2018 годом число занятых в сфере туризма увеличилось на 19,5% (15922). При этом важно отметить, что коэффициент текучести кадров на предприятиях индустрии туризма снизился по сравнению с прошлым годом в среднем на 7 %.

Работа с персоналом сферы гостеприимства – одно из ключевых направлений ее совершенствования. В начале текущего года в Казани уже в четвертый раз прошел конкурс профессионального мастерства «Звезды гостеприимства», в этом году уже по 9 номинациям. Число участников в конкурсе ежегодно растет, и в этом году в нем приняли участие 130 человек, что на 15% больше, чем в 2018 году.

Также отмечу планомерную работу с вузами, готовящими специалистов в сфере туризма. Студенты профильных факультетов регулярно являются участниками мероприятий, проводимых Комитетом по развитию туризма Казани, что позволяет будущим специалистам изучить особенности работы туристического рынка изнутри. Так, совместными усилиями со студентами и преподавателями Казанского инновационного университета имени В.Г.Тимирясова разработан проект Программы развития туризма Казани на ближайшие годы.

Традиционно Казань входила в топ-3 и топ-5 популярных российских городов для отдыха на майские праздники и осенние выходные соответственно согласно данным аналитического агентства ТурСтат и российского сервиса бронирования жилья Tvil.ru. Также, совсем недавно озвучены результаты рейтинга самых популярных городов и курортов России для отдыха на Новый год, проводимого агентством ТурСтат, согласно которому Казань вновь вошла в первую пятерку.

 Самым посещаемым туристическим объектом традиционно является музей-заповедник «Казанский Кремль», который за период с января по август 2019 года посетило 2 млн 373 тыс. туристов и экскурсантов, что на 10 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Кремлевскую набережную посетили 1 млн 20 тысяч человек, а развлекательный комплекс с аквапарком «Ривьера» – 617 953 человека.

Очевидно, что интерес к Казани продолжает расти. Во многом улучшение положительного имиджа Казани, а также создание условий для комфортного пребывания гостей способствует и развитие международного и межрегионального сотрудничества. Делегации Казани являются частыми гостями самых разных городов мира. И в ходе каждого визита наши партнерские контакты расширяются, и город обзаводится новыми перспективными направлениями.

К примеру, с 23 июня по 4 июля 2019 года в Татарстане находился финско-российский актер и режиссер Вилле Хаапасало, который снял в республике и ее столице серию программ о туристическом потенциале и рыбалке. В рамках своего визита финский режиссер посетил национальный татарский праздник Сабантуй, мечеть Аль-Марджани, национальный комплекс «Татарская усадьба», музей чак-чака, банный комплекс «Пир и Пар», Голубые озера. Совсем недавно, 4 сентября Вилле Хаапасало впервые представил свой кинофильм в Хельсинки. Цикл передач можно просмотреть на новой финской медиаплатформе Kalastus TV.

Несомненно, важным для повышения узнаваемости города является участие в крупнейших международных туристических выставках, что также позволяет утвердить позицию Казани на мировом туристическом рынке. Так, в 2019 году Казань приняла участие в международной туристической выставке Fıtur в Мадриде, ITB 2019 в Берлине и 24-й специализированной международной выставке «Туризм и спорт» на Казанской ярмарке. В рамках каждой выставки проводилась презентация туристического потенциала Казани, представлен национальный колорит посредством дегустации татарского чая и чак-чака, распространялись полиграфические материалы, транслировались видеоролики о Казани, проведены адресные встречи с целевыми участниками рынка.

На протяжении последних 5 лет при оформлении международных туристических стендов используется туристический бренд Казани – айдентика, права на которую в мае этого года были зарегистрированы в Роспатенте. Напомню, что Комитетом по развитию туризма Казани разработан механизм использования айдентики в производстве сувенирной продукции, который был презентован представителям туристического сообщества. Считаю важным отметить, что до конца 2020 года использование айдентики будет осуществляться на безвозмездной основе. Таким образом, в начале 2020 года мы ожидаем появление на прилавках сувенирных магазинов товаров с туристическим брендом столицы Татарстана. Уже сейчас айдентика используется в производстве полиграфической продукции и ювелирных изделий. Напомню, для получения права использования айдентики необходимо обратиться в Комитет по развитию туризма Казани.

Креативным шагом в продвижении Казани на международной арене стала выставка «Родченко. Арт-революционер из Казани» организаторами которой является Мэрия Казани совместно с домом моды Кати Борисовой, которая уже с успехом прошла в таких крупных европейских городах, как Берлин, Варшава, Париж и Барселона. 11 июля выставка открылась в Русском Доме в Барселоне и продлится до 13 ноября. Проведение выставки в крупнейших туристических городах Европы, позиционирующих Казань как один из источников уникального русского авангарда, родину художника мирового значения, позволяет увеличивать привлекательность Казани на европейском туристическом рынке.

Зачастую Казань является инициатором различных интересных проектов, реализуемых при поддержке своих городов-партнеров и городов-побратимов. Так с целью популяризации и продвижения Казани в Уфе и Нижнем Новгороде был реализован совместный проект - обмен баннерной рекламой. Таким образом, информация о Казани в текущем году представлена на улицах Уфы и Нижнего Новгорода.

В рамках взаимодействия с бизнесом в марте этого года на двухэтажных автобусах City Sightseeing в Москве в течение месяца на безвозмездной основе была размещена реклама с приглашением посетить наш город. А с 5 сентября на месяц аналогичная информация размещена на автобусах в Санкт-Петербурге.

Важным и приоритетным для развития туристического бренда города является проведение событийных мероприятий. Напомню, что при их проведении нами учитывается принцип сезонности. Так, 4 и 5 мая на улице Баумана впервые прошла Пасхальная ярмарка. Здесь в эти дни развернулись торговые ряды, оформленные в символике праздника и украшенные декорациями. За два дня ярмарки было съедено более 2 тонн фермерского сыра, 500 куличей и 1000 пряников, выпито 1500 литра домашнего морса и продегустировано 500 литров натуральной молочной продукции. Посетило мероприятие свыше 2000 человек.

13 июля жителям и гостям столицы представилась возможность совершить «Прогулку по Казани». Мероприятие представляло собой вертикальные танцы в исполнении профессиональных гимнастов из московского Уличного театра на фасаде здания «Дома татарской кулинарии». Событие стало поистине беспрецедентным - подобных шоу в Казани ранее не проводилось. По итогам мероприятия подготовлен видео-ролик, который в настоящее время активно продвигается в социальных сетях.

Яркое путешествие по ночной Казани - Ночной велофест - прошло в этом году в ночь с 20 на 21 июля и объединило разные велосообщества: спортсменов и любителей из Казани, соседних регионов и городов. В этом году, учитывая проведение Чемпионата мира по профессиональному мастерству WorldSkills, маршрут Велофеста пролегал по местам и объектам Советского района города, популяризирующим рабочие профессии. Посетило мероприятие около 5000 чел.

С 8 по 11 августа в Казани при содействии Мэрии вновь прошел Международный фестиваль духовых оркестров «Фанфары Казани» с участием 19 коллективов и более 700 музыкантов.

Согласно данным популярного туристического поискового сервиса momondo.ru более 80% россиян считают, что кулинарные изыски помогают погрузиться в чужую культуру не хуже, чем произведения искусства.

Выяснилось, что примерно 42% респондентов учитывают особенности местной кухни в числе прочих критериев во время выбора маршрута путешествия, а для 16% опрошенных это один из главных факторов при принятии решения.

Рада отметить, что в Казани, в частности в период проведения чемпионата WorldSkills, был отмечен рост спроса на татарскую национальную кухню на 20%. Она пользуется огромной популярностью как в заведениях общественного питания, так и в отелях города, в которых представлена на завтраке.

Главное республиканское гастрономическое событие - фестиваль еды «Вкусная Казань» - прошло в этом году в период с 23 по 25 августа на территории возле Центра семьи «Казан». В этом году фестиваль побил сразу несколько своих рекордов: по количеству зон, участников и посетителей.

Фестиваль за три дня посетило более 65 тыс. человек, было съедено более 15 тонн еды и выпито больше 3 тонн напитков. На фестивале работало 155 павильонов, среди которых рестораны и кафе города, ларьки сувенирной продукции, фермерские ряды, фудтраки и мороженое.

Также на фестивале «Вкусная Казань» был впервые представлен широкой общественности новый гастрономический бренд – халяльный торт «Казань», выполненный с элементами айдентики города.

Информация о национальной кухне Татарстана и фестивале «Вкусная Казань» была размещена в каталоге «Россия - не только футбол» на немецком и английском языках от национального календаря событий EventsInRussia.com. Каталог размещен в офисах Россотрудничества, офисах Visit Russia в Испании, Италии, Великобритании и Германии. Также данный каталог на немецком языке дополнительно направлен 100 туроператорам Германии.

Безусловно, самым масштабным событием этого года стал мировой чемпионат по профессиональному мастерству по стандартам WorldSkills, который прошел в Казани с 22 по 27 августа. В очередной раз столица Татарстана задала высокие стандарты проведения мировых событий. Чемпионат посетило почти 280 тыс. болельщиков.

Важной частью подготовки к чемпионату стала большая работа с индустрией гостеприимства на предмет готовности к приему гостей.

С 24 июня по 4 июля Комитетом по развитию туризма Казани совместно с Государственным комитетом РТ по туризму, Управлением Роспотребнадзора, Росгвардией и Управлением МВД по РТ были проведены комплексные обходы средств коллективного размещения, принимающих клиентские группы чемпионата. Выявленные замечания устранялись в рабочем режиме.

Для удобства гостей чемпионата совместно с Дирекцией спортивных и социальных проектов и Ассоциацией рестораторов и отельеров Республики Татарстан был разработан путеводитель по ресторанам Казани, в который вошли порядка 56 заведений общественного питания, находящиеся не только в историческом центре, но и других районах Казани.

Совместно с Ассоциацией отелей Казани и РТ в период с 11 по 27 июня в рамках социальной программы «I help Kazan» проходили «Курсы гостеприимства» для работников сферы гостеприимства и всех жителей города. Всего состоялось 4 встречи в парках в разных районах Казани, их посетили порядка 150 человек. 19 июня на территории отеля «Гранд» состоялся профессиональный образовательный форум HoReCa club.  

Буквально в прошедшие выходные в Казани прошло еще одно яркое событие – фестиваль моды дизайна и уличного перфоманса «Окно», который в этом году был посвящен национальным костюмам народов, проживающих в нашем городе.

В рамках фестиваля в Доме Дружбы народов прошла выставка авторских кукол, на которой было представлено свыше 30 коллекций, более 100 кукол от 36 дизайнеров из 20 городов России. За 4 дня выставку посетило 3,5 тыс. человек.

В творческом конкурсе дизайнеров «Heritage» на площадке КФУ 28 сентября приняли участие 96 участников из 23 городов России от Архангельска до Челябинска.

Кульминацией фестиваля стало проведение на площади перед театром им.Камала «Большого хоровода вокруг земного шара», организованного специально ко Дню туризма. Для всех участников хоровода было организовано массовое чаепитие из большого трехсотлитрового самовара с татарскими сладостями. Всего за три дня фестиваль посетили 6 тысяч человек.

Отмечу, что информация о проводимых мероприятиях заблаговременно доводится до сведения туристических компаний Казани и других городов России.

Завершая свое выступление, отмечу, что продолжается работа по разработке новых туристических проектов. Комитетом по развитию туризма Казани совместно с заслуженным историком-краеведом РТ – А.М.Елдашевым разработана обзорная экскурсия «Арское поле: вехи истории», которая включает в себя также экскурсию по Арскому кладбищу. На сегодняшний день маршрут утвержден методическим советом Гильдии экскурсоводов РТ и является действующим. Данная экскурсия является пешеходной и рассчитана на группу до 30 человек. Она имеет цель сформировать у экскурсантов уважительное и бережное отношения к истории и мемориальной культуре Казани, памяти ушедших поколений. Временная продолжительность общего маршрута зависит от пожелания экскурсантов и может варьироваться от 2 до 4 часов.

В настоящее время в рамках развития некропольного туризма разрабатываются эскизы объектов навигации для установления их на Арском кладбище, которые, безусловно, будут учитывать специфику этого места. Напомню, что Арское кладбище входит в охранную зону «Ансамбль Казанского Кремля». Предполагается, что объекты навигации будут устанавливаться с учетом обеспечения их доступности и сохранности на местах захоронений известных деятелей.

Совсем недавно на туристическом рынке Казани появилась еще одна новинка – экскурсия на электрических самокатах. Считаю такой формат очень удобным и необычным - за достаточно короткий промежуток времени можно осмотреть большое количество объектов и совместить приятное с полезным.

Выражаю благодарность Мэру Казани Ильсуру Метшину, главам администраций районов и всем структурным подразделениям Исполнительного комитета Казани за поддержку и помощь в реализации наших совместных проектов.